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ジュースは凍らせたほうがお得?〜おやつの不思議を調べよう!〜

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夏休みの自由研究に「おやつ作り」はいかが?


夏休みがスタートして、1週間。そろそろ、休み中の生活リズムもつかめてきた頃ではないでしょうか。8月の終わりに慌てて自由研究をスタートするのが毎年の恒例...今年も何をすればいいかわからない...という保護者のみなさんにおすすめしたいのが、おやつ作りを兼ねた自由研究!ママが得意な料理で、子どもと一緒に楽しみながら自由研究しちゃいましょう!

◆ジュースでアイスバー作り!

温度によって体積が変化するという、水の性質を利用した実験。100均などで手に入る「アイスバーの型」を使って、夏の定番おやつ・アイスバーを作りながら、凍らせるとなぜジュースが増えるのか考えてみましょう。

>>>詳しい作り方はこちら
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◆食感が違うゼリーを食べ比べてみよう!

ひとくちにゼリーと言っても「固める素」に、いろいろな種類があるのを知っていますか?ゼラチン、寒天、アガーの3つを使って作ったゼリーに、どんな違いがあるのか比べてみましょう!

>>>詳しい作り方はこちら
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◆ラムネを作ろう!

子どもが大好きなおやつのラムネ。実はスーパー等で手に入る材料を使って、おうちで作ることができるんです。口にいれるとシュワっとしますが、このとき口のなかでは化学反応が起こっているんです!実際に作って体験してみましょう♪

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おうちでシュワシュワラムネを作ってみよう!

◆色が変わる!パンケーキ

おやつや休日の朝食に大人気のパンケーキ。なんと、ブルーベリージャムを使って、色が変わるパンケーキを作ることができるんです!おいしいパンケーキを食べながら、色が変わるヒミツを学びませんか?

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ブルーベリーパンケーキの色が変わるのはなぜ?

おやつ作りを兼ねた自由研究なら、今まで自由研究に乗り気じゃなかった子どもも、目を輝かせて取り組んでくれるかも!?家庭科と理科がいっぺんに学べるのが「料理」で自由研究するメリットの1つでもあります!この夏は自由研究のテーマに、「料理」を取り入れてみませんか?

クックパッド自由研究
料理や食べ物をテーマにした自由研究ネタ集のサイト「クックパッド自由研究」学年・教科別で探せるほか、低学年の子どもにもわかりやすい動画つきのネタもあります。自由研究にネタ探しに困ったら、ぜひチェック!

クックパッド編集部

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