機能性表示食品

体脂肪を落とす?コレステロールを下げる?ウワサの「機能性表示食品」とは

市川衛 | 投稿日 2017年05月14日
市川衛

申請の際には国による審査が行われる「特定保健食品」と比べて、残念ながら信頼をおける状況ではなさそうです。

「機能性表示食品」は本当に必要か アメリカのサプリメント事情から考える

新潮社フォーサイト | 投稿日 2016年05月19日
新潮社フォーサイト

サプリメントは本当に健康に有効なのでしょうか。そもそも安全なのでしょうか。ここ数年、様々な議論が行われ研究も進められている米国の議論を辿りながら考えます。