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果物の中でも特に栄養豊富と言われているキウイ。無駄なくその栄養を摂れるおすすめの方法を紹介します。

春キャベツに新玉ねぎ...。イチゴも最盛期。野菜ソムリエプロの吉田謹子さんにこれから旬を迎える野菜や果物について聞きました。

パイナップルの皮が切りにくい…そんなときのポイントは、包丁の動かし方。パイナップルの実を転がすと良いって本当…？

りんごは、日本だけで約2000種類あり、青森県内ではそのうち約50種類が栽培されているそうです。