鶏胸肉

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食費節約で活用したい3大食材とは?

日本中がソチオリンピックに盛り上がる中、ふと気がつけば2月も下旬。気づけば、4月1日の消費税8%にアップまであと1ヶ月余りとなりました。 そこで、クックパッドでは消費税増税に向けて、ユーザー6,397名(女性5,766名、男性631名)にアンケートを実施。みんなの家計防衛策が見えてきましたよ。
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え?!こんなにやわらかく!?鶏むね肉をやわらかくする3大テクニックを大公開!

鶏むね肉はヘルシーで、手頃な値段で買うことがができる嬉しい食材ですが、他の肉類に比べて脂が少ないために、パサついてしまったり、かたくなってしまったりと苦手意識を持っている人も多いのではないでしょうか。ダイエットや節約にはもってこいの鶏むね肉をもっとやわらかく、ジューシーにおいしく食べるテクニックを大公開します!