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豊洲市場で1月5日、初セリがあった。過去には3億超えで落札したこともある「すしざんまい」の運営会社。過去の落札額を振り返ります。
競り落としたのは「すしざんまい」の運営会社。
すしチェーン「すしざんまい」を展開する喜代村(東京・築地)の木村清社長は4月29日、本社で記者会見を開き、築地から豊洲(江東区)に移転する新市場に建設予定の大型観光施設「千客万来」の整備・運営を断念したことを明らかにした。