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意外とインドは超メタボ大国?あのダイエットはやっぱり痩せた!

2015年07月25日 01時50分 JST | 更新 2016年07月21日 18時12分 JST

TRiPORTライターのいなもんです。

現在、インドでは肥満と糖尿病が増加傾向にあり、それに伴って肥満手術の件数も増加しているなど、大きな問題となっています。実際に、インドの成人のほとんどは、お腹がぽっこり張り出たような肥満体型で、スリムな大人はあまり見かけません。「インドならではの、野菜やスパイス中心の食生活なら痩せるのでは?」と、日本の友人から聞かれることもありますが、それは大きな間違いなのです。

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Photo credit: Satoshi Abe「北インドの旅

インドで太る原因は...

インドではベジタリアンが人口の3割といわれており、彼らは魚肉を摂りません。食事は野菜を使ったカレーや炒め物と、チャパティやロティといわれる薄く焼いたパンがメイン。インドでは、いずれの料理法でも油をたっぷりと使います。また、インドの定番スナックであるサモサをはじめ、パンを油で揚げたものや野菜の天ぷらなど、インド人は揚げ物が大好き。これらのスナックを食事の間に食べるので、太るのは当然ともいえます。

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Photo credit: Shino Ichimiya「DELHI & AGRA -富裕層エリアのマーケットを廻る

また、チャイやインドのスイーツには砂糖をガッツリ入れます。砂糖たっぷりのチャイを朝と夕方に飲む習慣があるので、うっかりインド人に流された食生活をしていると、誰でもすぐに太ってしまうでしょう。

あのダイエットでインド人も痩せた!

私はインドに来た当初、水や辛いものが合わずにお腹を壊し、一気に体重が減りましたが、インドの食事に慣れ楽しんでいる今では、体重も戻るどころか増えすぎてしまいました...。「このままではインド人と同じ体型になってしまう」と危惧した私は、「糖質オフダイエット」をインド人の同僚とはじめました。一週間は炭水化物と砂糖を避け、油もなるべく控えめにという生活を続けたところ、体重が2キロ減! インド人の同僚も2キロ〜3キロ痩せ、いかに毎日炭水化物や砂糖を摂取しているかを実感しました。

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Photo credit: Satoko Nishiyama Fujioka「普段強気な私が路地にて恐れをなして号泣し、彼はその横で嬉しそうにスパイスを買い求めていた、思い出深きムンバイ

もちろん運動も忘れずに!

とはいえ、食生活を改善するだけではやはり限界があります。インド人が太る原因の一つに、慢性的な運動不足が挙げられます。インドでは移動は主にオートリクシャや車を使うため、歩くことがあまり習慣になっていません。最近では健康に対する意識が高まり、ジムに通う人やマンションの敷地内を散歩したり、走ったりする人も増加しているようです。私も糖質オフダイエットに適度な運動を加えることで、インドでも健康的なスリムボディを手に入れたいと思います。

(ライター:いなもん)

Photo by: Satoshi Abe「北インドの旅

たった一つの調味料をかけるだけ!超お手軽インド料理の作り方

適当に独立しているベジタリアンのカレー屋さんがおいしい理由

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*Satoko Nishiyama Fujioka「普段強気な私が路地にて恐れをなして号泣し、彼はその横で嬉しそうにスパイスを買い求めていた、思い出深きムンバイ

*Shino Ichimiya「DELHI & AGRA -富裕層エリアのマーケットを廻る

*Satoshi Abe「北インドの旅

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