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牛乳を染み込ませた「カステラアイス」が超絶ウマかった！
暑い夏にぴったりの超簡単おうちスイーツですよ。
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時短朝食！「焼かないシュガートースト」が驚く美味しさ
シュガートーストというと、一般的には食パンにバターや砂糖を塗ってトースターで焼いたもののことをいいますが、今回は食パンを「焼かない」シュガートーストです。
ゆぅゅぅ/cookpad
【ピーマンに続け！】レンジで簡単「無限なす」でおかわりが止まらないっ！
おかわりが止まらなくなること間違いなしです。
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【SNSで超話題】ご飯がすすむ魔法のおかず「無限ピーマン」って一体なんだ？！
ピーマンで作るあるレシピがいま、SNSで話題を呼んでいるのをご存知ですか？
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レンジで2分！「ヤミツキもやし」で夏の出費を節約しよう
節約食材といえば、「もやし」。節約・スタミナ・レンチンと三拍子そろったパーフェクトなレシピがコチラです。
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【レンジで2分半】しっとり濃厚「レンチン・チーズケーキ」が超簡単＆美味すぎる！
食べた人全員が「美味しい！」と絶賛。レンチン2分半でチーズケーキができます。
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【フリーザーバッグで簡単】余ったスイカで「もむだけアイス」を作ろう♪
今、人気急上昇中の「もむだけアイス」。フリーザーバッグに材料を入れて凍らせたら、あとはもむだけでアイスができちゃう、夏にピッタリのお手軽レシピです。
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【作ってみた】スッキリで話題！「NEOカツ丼」がサクサク本格的な味だった！
皆さんも話題のNEOカツ丼味わってみてください。
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おいしいゼリーで実験してみない？〜おすすめ自由研究５選〜
ゼリーの凝固剤を比較する実験のほか、クックパッド自由研究には、料理がテーマの自由研究ネタがいっぱい。その中からおすすめの自由研究を5つご紹介します。
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レンジで超簡単★話題の「ペーパー焼きそば」味バリエが増加中！
人気急上昇中の「ペーパー焼きそば」。クッキングシートに包んで作るので洗い物が出ないことはもちろん、火を使わずレンジで作れてしまう手軽さが魅力です。
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フリーザーバッグでもむだけ！ミロとオレオで「クッキークリーム味」のアイスが完成
本格的でちょっとリッチなアイスの出来上がり。
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じゃがいもが「わらび餅」に変身!? 〜身近な食べ物を研究しよう！〜
この片栗粉って、一体何から作られているか知っていますか？
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話題のメニュー「水晶鶏」を作ってみたら、つるりん食感が最高だった！
「ほんとツルッツル！胸肉じゃないみたい♪」「表面プルプル、中しっとり。とても美味しかったです」と反響大。
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【夏のおやつに◎】製氷皿で「ひとくちゼリー」が簡単に作れた
とても簡単で作り置きもできるので、夏休みのおやつにぴったりですよ。
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レンジであっという間！「蒸しレタス」が１玉ペロリの美味しさだ！
味つけも、お好みの調味料を使って自由自在。オススメレシピ＆味付けバリエーションをご覧あれ。
JGalione via Getty Images
ジュースは凍らせたほうがお得？〜おやつの不思議を調べよう！〜
ママが得意な料理で、子どもと一緒に楽しみながら自由研究しちゃいましょう！
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【自由研究に◎】色が変わる「魔法の焼きそば」のヒミツを学ぼう！
いよいよ今週から長い夏休みがスタート。「夏休みの自由研究、何やろう？」と悩んだら、ぜひ料理に目を向けてみてくださいね。
Bloomberg via Getty Images
【食品をいたみにくくする】じつは買い物にもワザがあった！
買い物時は、食品や食材の見た目や触感、におい、重さなどに注意して選びましょう。
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野菜室・パーシャル・チルド...冷蔵庫の温度設定を使いこなそう
食材に適した温度を知っておくと、よりおいしく安全に保存することができます。衛生コンサルタントの笹井勉さんに冷蔵庫の温度設定についてうかがいました。
わちっこ / cookpad news
ダイエッターやアレルギーをもつ人にも米粉のおいしさを伝えたい【作者わちっこさん】
米粉とはその名の通りお米を粉末にした食材。パン作りなどに用いるともっちりとした食感が特徴で、また油の吸収率が低いため天ぷらなどに用いればサクサク感が持続します。
