profile image

オトコノキッチン

「料理する男はかっこいい」 男のための料理メディア

かつて、“男の料理”は「片付けない」「材料費が高い」「増え続ける調味料」など、家庭において迷惑な存在でした。 そんな「男の料理」のイメージを変えたい、それがオトコノキッチン誕生のきっかけです。 自分のためだけではなく、誰かのために料理する男性が増えれば、「男の料理」は喜ばれる存在になると私たちは考えます。男性が家族のために料理を作ることで女性の笑顔も増え、幸せな家庭が増える、と信じています。 「喜ばれる“男の料理” 」を増やして、日本の家庭をHAPPYにしたい。 誰かのために料理できる男こそ、かっこいいのです。 好評連載:脱・時短!男の長時間レシピ(http://allabout.co.jp/otokichi/recipe/1-1/)
めで鯛!夫婦ふたりの手作りお祝い和食

めで鯛!夫婦ふたりの手作りお祝い和食

一人で数皿ものおかずを準備するのは大変だが、2人で手分けすればスピードは2倍。息のあった連携プレーとで、平日の夜も賑やかな食卓を囲もう。
2017年01月20日 16時34分 JST
2時間かける

2時間かける 「究極の焼きおにぎり」

最近の料理トレンドといえば時短と簡単。だが、時間と手間をかけてこそ到達する究極の味がある。焼きおにぎりを家庭で作るならばぜひとも時間はかけてほしい。
2016年09月29日 15時47分 JST