■クッキーを作ったあとの片付けがラクになる○○○○とは？
お家で手軽に作れるスイーツの代表格といえばクッキー。でも、いざ作ってみると、粉が飛び散ったり、洗い物がたくさん出たり、意外と後片付けが大変ですよね。でも、そんなとき「ビニール袋」がひとつあれば、そんな悩みも解消できちゃうんです。
やり方は本当に簡単！厚手のビニール袋に、小麦粉や砂糖など粉状の材料を入れて口をとじ、シャカシャカふります。こうすることで、材料が均一にまざるほか、粉ふるいの効果も。あとは、バターやマーガリン、サラダ油などの油脂類を加えて、袋の上からしっかり混ぜればクッキー生地が完成！
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●定番の型抜きクッキーも、この方法ならラクラク！
思い立ったらすぐできる！材料３つ・袋ひとつでさくさくクッキーの出来上がり♪
●包丁でカットするアイスボックスタイプ
袋１つで簡単10分さくほろクッキーのアレンジ。厚めに焼くとザクザクホロウマ。家にある材料でとっても簡単です。
●スプーンで成形するドロップクッキーなら、さらに簡単！
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袋1枚で簡単香り豊かなクッキー♪ ソフトな食感もクセになります。
この方法だと、洗い物が減るほか、手順も簡単でわかりやすいのもメリット。子供と一緒にお菓子作りをする際にも重宝するレシピですね♪これからやってくるバレンタインにもオススメですよ！（TEXT：金直子）
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