2020年04月10日 14時58分 JST | 更新 2021年03月16日 16時15分 JST

ディズニーのフレンチトースト、手作りしてみては?基本の材料と道具を揃えよう

初心者にも、本格派にもおすすめのアイテムをご紹介します。

monzenmachi via Getty Images
おうち時間、楽しくパン作りをしてみては?

おうち時間が長くなり、料理やお菓子作りなど、新しい趣味を始める人が増えているそう。自分で作ったものは、おいしさも格別ですよね。

最近は、ディズニーが公開した「フレンチトースト」のレシピも話題に。パンから手作りできたら、おいしさも一層ですね。

今回は「パン作り」に挑戦したい人必見の、基本の材料と道具をご紹介します。これさえあれば、初心者も、本格派も、今日からパン作りを楽しめます。 

広げるだけで作業台に 収納も便利なシリコンマット

 

料理と製菓の基本は、正しい計量から

焼き立てのパンやお菓子はケーキクーラーで冷まして

生地の厚みを調節できる、便利なめん棒

アルミローリングめん棒 五角形目盛りパーツ付き

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ご家庭にあるボウルやバットに加えて、上記のような道具を揃えましょう。

ここからは、材料をご紹介します。

 

パンだけでなく、ピザや餃子作りにも使える強力粉

小麦アレルギーの方には、米粉がおすすめ

 

ドライイーストの力でパン生地を膨らませます

パンに風味とコクを与えてくれる、スキムミルク

手軽にパンを焼きたい方には、ホームベーカリーがおすすめ

ジャムやお餅を作ることができるホームベーカリーもあるので、おうちご飯のレパートリーも広がりそうですね。

◇◇◇

パン作りに挑戦して、おうち時間を楽しく、おいしく過ごしてみませんか?