
ファミリーマート
ファミリーマート(東京都)は5月13日から、福島県産ももの果汁(45%)を使用したアイスバー「とろける食感 ぎゅっと桃」を全国の約1万6200店で発売する。
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6月には「桃のスフレ・プリン」も
国産フルーツを使った商品が人気のプライベートブランド「ファミマル」では、2023年からフルーツアイスバーシリーズを始動。福島県産ももの果汁を使用したアイスバーは好評で、今年で3年連続の発売となった。
「とろける食感 ぎゅっと桃」で使用しているももの品種は、ストレート果汁では、あかつきとまどか。濃縮果汁では、あかつき、川中島、暁星、日川白鳳。ストレート果汁の比率を上げ、果汁感あふれる味わいに仕上がった。
また、濃厚な桃果汁層と、とろける食感のジェラード層の2層仕立てとなっており、甘さの中にも深いコクと余韻が残る華やかなももの風味が表現されているという。
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価格は184円(税込み198円)。商品のパッケージには、福島県産品の消費拡大を目指すロゴマーク「ふくしまプライド」もあしらわれている。
このほか、ファミリーマートは6月27日から、人気商品「スフレ・プリン」に福島県産ももの果汁を使用した「桃のスフレ・プリン」を東北限定(約1260店)で発売する。
福島県産ももの果汁を使用したフルーティなスフレ・プリンで、“ふわしゅわ食感”のチーズスフレとミルクプリンを組み合わせたハイブリッドスイーツだという。
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