気温が下がってくるとに食べたくなるホクホクじゃがいも料理。献立のなかでメインおかずだけでなく、サラダにスープにと縦横無尽に大活躍するのがじゃがいも。いまのうちにレパートリー倍増計画はじめましょう！

LAセレブの間で火がつき、先日開催された朝食フェスでも話題になったこの「エッグスラット」が日本の卵料理を変える？