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数日経った作り置きは、「なんかおいしくなさそう…」。それなら料理を完成させるまえに、途中でやめてみては?
お米の量を計るところから炊き上がり、そしてお米の保存までポイントを解説。
ビールと餃子、暑い夏にたまらないですよね...!
ハフコレ編集部
第6回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです!」
「自炊が増えて困った!」を助けてくれる、簡単&おいしいレシピ本を紹介します
ハフコレ編集部
よく知らない人との食事や会社の飲み会は「味がしない」……。
たかがおむすび、されどおむすび。そこには土井さんが大事にする「家庭料理の哲学」があった。
新米が美味しい季節ですね。でもまだ古くなった米が残っている人も多いのでは? そこで、実はクックパッドでこっそり注目されている"氷"を使った炊き方に挑戦してみました。
人生で成し遂げたいことは、人によってそれぞれだろう。仕事で成功し、愛すべき家族を養い、たくさんのお金を儲ける。それらもすばらしいことだが、もっとすてきな目標があるかもしれない。冷たい地下に埋められる前に、人格までも変えてしまうほどおいしいつくりたての生クリームや、韓国の伝統料理ビビンバを食べておこうという目標はどうだろう。