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ナムル、チゲ、わかめスープ…野菜のおかずのマンネリ解消は韓国料理にヒントあり？

ライターの西森路代さんと白央篤司さんによる「食」をめぐるリレーコラム。今回は、「炒め大根のナムル」をはじめ白央さん家の食卓に並ぶ定番おかずを作るきっかけとなった、韓国料理レシピ本との出合いについてです。
 

【韓国料理がおすすめ】簡単にできて美味しい。人気の韓国風レシピ3選

話題の韓国風煮卵や、お子様にも大人気メニューのおにぎりなど、おすすめの韓国風レシピを集めてみました！
 

知ってる？チヂミとタレ、実はこんなに簡単に作れる。「お店にあったら必ず頼みたくなる味」になるレシピはこれだ

「生地に“アレ”を入れるとうま味が加わって格段に美味しくなる」
ハフポスト日本版編集部

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