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春キャベツの葉は水分を多く含み柔らかいため、サラダにするのがおすすめ♪塩昆布、カニカマ、めんつゆ、天かすなどと相性抜群。簡単に作れる春キャベツのレシピをご紹介します。春キャベツがおいしい今の季節に、ぜひ作ってみてくださいね！

新玉ねぎが旬の季節にぜひ作ってほしいおかず特集！オリーブオイルとにんにくの香りがたまらない「アヒージョ」、トースターで作れる「ホイル焼き」など、家中の新玉ねぎがなくなっちゃう、激ウマレシピです。

しいたけといえば秋のイメージがありますが、実は春も旬なんです。だから、今の時期のしいたけは絶品！身が締まってうま味があるのが特徴。そんな春のしいたけを使ったレシピをご紹介します。豚ひき肉を詰めた「しいたけの肉詰め」、材料はしいたけのみの「おつまみしいたけ」、めんつゆベースの「ピリ辛しいたけ」です。

お花見にお弁当を持って行くなら参考にして！冷めてもおいしくて時短で簡単なおかずは？「サケの照り焼き」「菜の花とかに風味かまぼこの和え物」「切り干し大根の塩昆布和え」「天かす入り卵焼き」をご紹介します。