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鉄欠乏性貧血は、世界中の子供や若者の間で最も深刻な栄養不足問題の一つです。
実は、我が国は「貧血大国」だ。我が国の妊婦の30-40%が貧血だが、これは先進国の平均である18%とは比較にならず、発展途上国の56%に近い。