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ポーランドの食卓に出てきた"ピンクの冷製スープ"の正体は?

訪ねたのは、首都ワルシャワに住むフォトグラファーのアンナさんの食卓。ポーランドの家庭料理の定番とも言える伝統的なフウォドニックを作ってくれました。
 
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