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1日に約60万PV、年間で2億PVを超える人気レシピサイト「白ごはん.com」。サイトの立ち上げから現在に至るまで、運営者で料理研究家の冨田さんのサイトへの思いをインタビューした。
「考えるなかんじろ」「べつににがてでもいいやん」。ざっくばらんな返事の一方で、悩みに寄り添う温かい回答も。
うちのおじいちゃんは100歳くらいまで生きましたけど、ご飯に牛乳かけて食べてましたわ(笑)。
「一汁一菜」を勧める料理研究家が考える、働くことと食べること。