shiosarada

生ハムメロン、桃モッツァレラなど、フルーツに塩味の食べ物を組み合わせた料理は数多く存在します。メロンや桃に塩をかけるとどうなるのか?試してみました。
シンプルに「塩」のみで食べると、アボカドの旨味が引き立ちます。この夏は、塩でサッパリ食べてみませんか?
味の濃い夏野菜は、塩でシンプルに食べてこそ素材の美味しさが引き立ちます。