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秋になると登場回数が増える「大学いも」。実はいもの代わりに、ある野菜で作るととてもおいしく出来るんです。それはいまが旬の「かぼちゃ」。ネーミングもスバリ「大学かぼちゃ」!
「お取り寄せ」の口コミサイト「おとりよせネット」では、2007年から毎年、全国の選りすぐりのお取り寄せの中からグランプリを決める一大イベント「ベストお取り寄せ大賞」を開催しています。その中でも人気があり過ぎて、"殿堂入り"したお取り寄せ品があります。今回は、その"殿堂入り"したお取り寄せ品をご紹介。食の専門家をも唸らせた逸品は、知らないと損しますよ!
暑い日に食べたくなるひんやりスイーツ。お菓子作りは、はかりを使ってきっちり分量計算しなければならないものも多く、その手間がちょっと...と敬遠してしまう人に朗報です。普段のお料理で使っている計量スプーンや計量カップでできちゃうひんやりスイーツをご紹介します!アイスやゼリー、プリンなどのひんやりスイーツ。暑い日にはもってこいですよね!市販のスイーツもいいですが、たまには手作りしてみたいという人も多いのでは?
カボチャの唯一気がかりな点と言えば、皮が硬いこと。旬で安くてお得だからと、まるまる1個買った時に包丁の刃を入れることも大変だった...という経験は多くの方がお持ちではないでしょうか。
最近、コンビニなどでも見かけるようになった「野菜スイーツ」。「甘いものを食べたいけど、健康が気になる」という人たちに、特におすすめしたいスイーツです。
大ヒット上映中の映画「STAND BY ME ドラえもん」。「すべての、子ども経験者のみなさんへ」「いっしょに、ドラ泣きしません?」このキャッチコピーだけで、うるっときたのは私だけでしょうか。日本を代表するアニメ「ドラえもん」。今までに一度も見たことがないっ!という人を探すのが難しいほど、国民的アニメですよね。そんなドラえもんの大好物といえば"どら焼き"。実はこのドラえもんが食べているどら焼きが、実際に食べられるんです。
山梨県でしか食べられない夏限定スイーツ「水信玄餅(みずしんげんもち)」を知っていますか?まるで水晶のような見た目と、想像を超える食感に話題騒然。今、最も注目を集めるスイーツの1つなんです。今日はそんな「水信玄餅」の魅力について、販売元の金精軒製菓にお話を伺いました。
沖縄ドライブの際、必ず立ち寄りたいのが道の駅などの休憩スポット。スイーツから定番の郷土料理まで、地元の食材を使ったグルメが人気だ。ここでは、たびらい編集部のおすすめのグルメを紹介。沖縄で"道の駅グルメ"を堪能しよう。
ひと昔前までは、おうちで作れるひんやりスイーツといえば、かき氷が主流でしたが、最近は本格的なアイスクリーム作りにトライする人が増えているんです。自宅でおいしいアイスクリームを作る方法とは?今年はアイスクリームメーカーの売れ行きも好調!おうちで手作りのひんやりスイーツを作るのが、どうやら今年のトレンドらしいと聞き、さっそく東急ハンズにリサーチしてみました。
冷たいデザートとして人気のプリン。作る時にはゼラチンを使うのが一般的ですが、実はバナナと牛乳があれば、ゼラチンなしでも簡単にプルプルのデザートを作ることができるのです。騙されたと思って、試してみませんか?