sushi

安倍首相は来日したオバマ大統領との会談について「仕事の話ばかりだった」と愚痴った。
海に囲まれた日本では、魚は欠かせない食材です。中でもマグロは、寿司や刺身といった代表的な和食文化の主役を飾る存在ですよね。しかしながら、マグロに水俣病で知られるメチル水銀が多く含まれていることは、あまり知られていないのではないでしょうか。
米国ニュージャージー州で寿司に関する調査が行われ、同州で寿司を食べている人の割合や、メチル水銀(有機水銀化合物)を多く摂取してしまう可能性のある寿司の種類などが明らかになった。
ドミノピザを配達するドミコプター(日本語版記事)や、タコスを運ぶタココプターについては、もう忘れよう。「寿司ドローン」が登場したのだ。