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【卵かけシリーズ】TKG、TKPと来たら...TKU(卵かけうどん)を作ってみよう!

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卵を割ってかき混ぜて、しょう油をたらしてご飯と混ぜるだけ。そんなシンプル調理法で至福の味わいが楽しめるTKG(卵かけごはん)が、TKP(卵かけパスタ)になっても、やはりおいしそうですよね。

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【ひとりランチに!】TKGの次は「TKP」!卵かけパスタが簡単ウマすぎる!

そして今回は、なんとうどんで作れちゃうTKU(卵かけうどん)の作り方を発見!これまた手軽な時短レシピとして、日本中に定着しそう♪

◆まずはシンプルに卵のみ!

茹でて冷やしたうどん麺を器に入れて、卵を投入します。しょう油で味付けして召し上がれ♪超時短で作れますね〜。

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簡単即席旨いTKU!(卵かけうどん) by toshi1967

◆納豆をトッピングしても◎

こちらは卵と納豆をのせるレシピです。スルスルっと食べられる、朝食感満点な味わいですよ〜!

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茨城家庭料理:卵かけ納豆うどん→略TKU by まゆこ.M

◆メレンゲ風にしてふわふわ食感♪

まず、卵の白身と黄身をわけます。白身を泡立ててメレンゲ風にし、麺にのせて、中央に黄身をのせましょう。薬味もお好みで◎

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ふわふわTKU(たまごかけうどん) by まめSuke

溶き卵はご飯だけでなく、パスタやうどんとも相性バツグン!ササッと作れるので、朝食にも用意できますね。ぜひ作ってみてくださいね!(TEXT:八幡啓司)

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