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お雑煮や磯部焼きで大活躍のお餅。65歳以上の窒息事故による死亡者数は1月に集中し、特に正月三が日は多くなっています。
みなさんはお餅、どうやって食べてますか? おなじみの砂糖醤油から柚子胡椒ポン酢、オリーブオイルまで、様々な調味料を使って新しい発見をしてみてください。
お雑煮や磯部焼きで大活躍のお餅。高齢者の窒息事故に注意しましょう。
採用されたのは、お餅ときな粉、黒蜜にピッタリの「もなか」の容器。開発する上で苦労した点を聞きました。
なぜ加齢で窒息リスクが上昇するのか。小さく切って、少量ずつ食べるなどの注意が必要だ。
救急搬送される人はお年寄りが多く、2019年までの5年間では65歳以上が89%を占めている。
見ているだけでも幸せ。ごまもち、くるみもち、揚げもち、アメもち...。ポテトもち、餅キャベツロール、コンビーフのポテさら餅...。ピスタチオだれのおもちにルビー餅。お好み焼き餅、たこ焼き風もち大福...。
みなさん、どれだけバターが好きなんだ♡ 様々な「餅の食べ方」を紹介する記事に寄せられた、「バターを使った食べ方」を紹介していきます。
同僚に「餅どう食べてる?」と聞いたら、筆者は全く知らなかった味付けが出てきました。試した写真と感想を紹介していきます。みなさんはどんな食べ方が好きですか?