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パスタ、米、うどん......さえあれば!とっても美味しい「具なし」レシピ

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4月14日、16日熊本県、大分県で震度6〜7の大規模な地震が発生しました。避難者もまだまだ多く、今なお余震が続く厳しい状況となっています。

節水、節電、物資が少ない……そんな非常時に役立つレシピをクックパッド編集部が厳選してご紹介します。

中に入れる「具」がなくても調味料の合わせワザで


次第にライフラインが整う一方で、いまだに食材が不足している地域も多いかと思います。

食材が限られている場合、家に常備してあるお米やパスタなどの麺類があれば、お腹を満たすことはできます。

ただ、同じような味付けが続くと飽きてしまい、食べる楽しみも半減してしまいますよね。

食材が限られているときは、家にある調味料や常備食材を使って、アレンジをしてみませんか? 具を入れなくてもおいしく食べられる、絶品レシピをご紹介します。

●ごはん編

だし味きかせた「炊き込みごはん」

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簡単!醤油の炊き込みご飯♪ by bvivid

チーズがあれば、入れるだけ「チーズリゾット」

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簡単!具なしチーズリゾット by cookswim

卵とお好みの調味料で「チャーハン」

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5分で完成!簡単♪具なし炒飯 by 土曜日の砂糖ちゃん

●パスタ編

たっぷりかけるだけ「海苔パスタ」

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超簡単!具なしでも美味しい海苔パスタ♪ by Rachis

牛乳とチーズで「クリームチーズパスタ」

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茹で時間だけ!具なしクリームチーズパスタ by 一人暮らしのゆりこぴ

ケチャップが香ばしい「ナポリタン風」

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即席!具なしで美味しい♪ナポリタン風♡ by よちち♡

好みのお茶漬けの素で「お茶漬けパスタ」

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具なし♡お茶漬けパスタ by 笑みちょ

●麺編

マヨ&ソースでこってり食べたい「焼きそば」

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即席!具なしで美味しいこってり焼きそば♡ by よちち♡

ルーとレンジがあれば「カレーうどん」

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具なし!ズボラカレーうどん by どうしてこうなった

●番外編:副菜

ごま油をきかせた「スープ」

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超簡単な具なしスープ♡美味しいよ! by nonchan39

レンジでも蒸してもOK「茶碗蒸し」

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具なし茶碗蒸し(ランチはレンジでチン!) by kazu母ちゃん

おやつにも、おつまみにも「餃子の皮ロール」

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具なし!もちもち☆餃子の皮ロール by チョコアイスもなか

家にある常備食材をベースに、具を入れなくても満足できるお好みの味付けを見つけてください。

クックパッド編集部

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