「献立が浮かばない、決められない」ときって、体のSOSだと私は思っています。そういうときは、作らないのも手。それは手抜きでも逃げでもないんです。

第9回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです！」

数日経った作り置きは、「なんかおいしくなさそう…」。それなら料理を完成させるまえに、途中でやめてみては？

お米の量を計るところから炊き上がり、そしてお米の保存までポイントを解説。