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旬の「新玉ねぎ」を使った簡単レシピをご紹介します！いくらでも食べられちゃうから、たくさん作っても足りないやつ。焼くだけ、漬けるだけで簡単なのに、全然手抜きに見えないレシピですよ。

新玉ねぎには蒸し焼きやサラダ、マリネなど、さまざまな食べ方がありますが、「新玉ねぎご飯」もおすすめです。

今が旬の「新玉ねぎ」！簡単に作れて、無限に食べたくなるおかずをご紹介♪

おいしい新玉ねぎを見分けるには、「形と重さ」「皮の状態と色」「葉のつけ根」の3つがポイントになるといいます。

涙の原因となる硫化アリルを切る時にできるだけ揮発させない手軽な方法を紹介します。