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Lee Ae-ran

李愛蘭(イ・エラン) 韓国「自由統一文化院」院長、敬仁女子大学食品栄養調理科兼任教授

李愛蘭(イ・エラン) 1964年、平壌生まれ。1974年「成分不良」を理由に両江道(ヤンガンド)へ追放。1997年脱北。韓国に定着し、脱北者支援活動や北朝鮮人権運動をしている。料理研究家。2010年、米国務部より「勇気ある国際女性賞」受賞。著書に『人ってなかなか死なないね』(韓国語版のみ)『北韓食客』(韓国語版のみ)。 ・TwitterID:@aeran20000