【お米炊く前に小さじ1杯】「え、こんなに違うの？」「いつもの炊き方にはもう戻れないかも…」裏技レシピ

ご飯を炊くときに「はちみつ」を加えるだけ！

お米を研いだ後、水を指定の目盛りまで入れ、はちみつを加えてさっと混ぜる。30分ほど置いてから、通常通り炊飯したら、完成！

※お米2合に対し、はちみつ小さじ1が目安。

炊き上がりはいつもよりふっくら、ツヤツヤに仕上がりました！

「はちみつの味がしないか不安…」と思うかもしれませんが、そんな心配は無用！

はちみつの味や香りは全くなく、代わりにお米本来の甘みが引き立って、とてもおいしく炊き上がりますよ♪

はちみつに含まれる酵素がお米のでんぷんをブドウ糖に分解し、その結果、ご飯の甘みが引き立つんだそう。

時間が経ってもやわらかさが続くので、お弁当やおにぎりにも最適です◎

ぜひ、試してみてくださいね(^^)

※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳