寺門ジモン、大阪中央区の超人気カレーを大絶賛「丁寧な食材の感覚が伝わる、これはうまい」

味にうるさいジモンさんが「丁寧な食材の感覚が伝わります、おいしい」と大絶賛しています。
寺門ジモンさん
寺門ジモンさん
時事通信社

ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんが、自身のYouTube「寺門ジモンのウザちゃんねる」を更新。大阪の人気カレー店を絶賛しました。

今回訪れたのは、大阪市中央区の「橋本屋」。ネットなどで評価が高い超人気店なのだそう。ジモンさんはチキンカレーを注文。スパイスライスと土鍋に入ったスープカレーがセットになっている形式でした。

スープ状のルーを味わったジモンさんは「単なる辛いとかスパイスじゃなくて、旨味が強いんだ。懐かしい感じもする。これはうまいわ」と絶賛します。

食べ進めたジモンさんは「最近のカレーでは一番うまいわ」とつぶやきます。さらに店員に「単なるスパイスカレーってスパイスばっかりになって、美味しさが強いところが少ないんですよね。ここは丁寧な食材の感覚が伝わります。これはうまい」と賛辞を送っていました。

その後、動画内ではジモンさんがルーの「甘さの秘密」を店員に聞くシーンや、カレーについて持論を展開する様子を見ることができます。

橋本屋は大阪市中央区のカレー店。その味はネットやSNSで高く評価されており、現在は開店前に整理券が配布されているそうです。

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