【れんこんはこうやって食べると飛ぶぞ】下味いらずで「カリッ・ホクッ・ジュワッ、全部そろった！」れんこんの人気おかずレシピ
れんこんのシャキッとした食感を活かした、「れんこんの唐揚げ」のレシピをご紹介します。作り方はとっても簡単。れんこんを半月切りにし、市販の唐揚げ粉をまぶして揚げ焼きにするだけ。衣はカリッと香ばしく、中はホクホク食感ですよ。かむほどにれんこんの甘みが広がり、唐揚げ粉にしっかり味がついているので、下味いらずで失敗なし。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもぴったりです。シンプルな材料と手順で作れるのに、満足感はしっかり。れんこんのおいしさを存分に楽しめる、これからの季節に食べたい簡単おかずレシピです。
【れんこん120gで満足感アップ】「苦手なれんこん食べられた！」「3日連続でおかわりした」家族もハマる絶品レシピ
「れんこんのもちもち焼き」は、すりおろしたれんこんを卵と混ぜて焼くだけの簡単な一品です。れんこんのシャキッとした歯ざわりではなく、すりおろすことで生まれるもちっとした食感が楽しめます。小ねぎの香りとしょうゆの風味がふんわり広がり、どこか懐かしい味わいです。香ばしく焼き上げることで軽やかに仕上がり、食卓にもよくなじみます。火加減を弱めてじっくり焼くと、表面は香ばしく中はふわっと。素材の持ち味をいかしたやさしい味わいで、ほっと心が和む家庭の味です♪
【れんこんの食感がたまらない】「10分でできるなんて」「ご飯が足りない！」お箸が止まらない絶品レシピ
シャキシャキ食感がたまらない「れんこんとピーマンの甘辛ごま炒め」は、香ばしいごまの風味と甘辛い味つけがよく合い、箸が止まらなくなるおかずです。れんこんの歯ざわりとピーマンの爽やかさがほどよく重なり、最後まで飽きずに食べられます。ごま油で炒めることで香りが立ち、しょうゆとみりんの優しい甘みが全体をまとめます。調味料もシンプルで、あっという間に作れるのに深い味わい。冷めてもおいしく、夕飯のメインの横に添えるだけで食卓が華やぎます♪
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳