少量の油で揚げ物⇨「バン」と音を立ててこうなる。経産省が実験映像を公開、フライパンから…

経済産業省のXアカウント「【経済産業省】リコール・製品事故情報（製品事故対策室）」（@kochijiko）が、「少ない油で揚げ物をすると発火する恐れがあります」と注意を呼びかけています。

同アカウントは4月23日、Xに「新生活で料理を始めた方もいるのではないでしょうか？少ない油で揚げ物をすると発火する恐れがあります」と投稿。その上で、製品評価技術基盤機構（NITE）の実験動画を公開しました。

動画には、少ない油で揚げ物をすると、だんだんと白い煙がフライパンから出てき始め、突然「バン」とオレンジ色の炎が上がる様子が映っています。

IHコンロで反りや変形がある鍋を使用する際も発火のリスクがあるといい、同アカウントは「賃貸物件はコンロ付きが多いかと思いますが、取扱説明書を確認して正しく安全に使用しましょう」と呼びかけていました。