【じゃがいもに牛乳を注いで焼くだけ】「グラタンより簡単」「濃厚クリーミー」火を使わずに作れる絶品おかずレシピ

薄くスライスしたじゃがいもをレンジでチンして火を通し、トースターでこんがり焼き上げるだけの「じゃがいものミルクチーズ焼き」のレシピをご紹介します！

外はカリッ、中はほくほくの食感で、濃厚クリーミー♡手間がかからないのに、食卓をちょっと華やかにしてくれる一品です。

ぜひ、作ってみてくださいね♫

じゃがいものミルクチーズ焼き

2人分

材料：

じゃがいも　2個

【A】牛乳　160ml

【A】ハーフベーコン（1cm幅に切る）　2枚

【A】バター　10g

【A】コンソメスープの素　小さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

【A】塩　小さじ1/4

【A】コショウ　適量

ピザ用チーズ　20g

作り方：

① じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにし、水にさらす。10分おいたら水気を拭き取り、深めの耐熱ボウルに入れる。

② ①に【A】を加え、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。

③ ②を耐熱皿に流し込み、ピザ用チーズをのせる。チーズがこんがりと焼けるまで8〜10分焼いたら、完成！

お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳