キユーピーは公式X(@kewpie_official)で、鍋が恋しい季節におすすめの鍋レシピを5つ紹介しています。
早速レシピを見ていきましょう。
【鶏もも大根鍋】
<材料>※2人分
大根 1/4本
水菜 1/2束
しいたけ 4枚
鶏もも肉 1枚
<ベースの味付け>
酒 大さじ1
みりん大さじ2
しょうゆ 大さじ2
水 600ml
昆布 3cm
【豚ばら肉ともやしの鍋】
<材料>※1人分
もやし 200g
小ねぎ 3本
豚ばら肉 60g
<ベースの味付け>
水 400ml
【千切りキャベツと豚肉のしゃぶしゃぶ】
<材料>※2人分
豚ばら肉 300g
千切りキャベツ 260g
しいたけ 2枚
にんじん 5cm
<ベースの味付け>
水 600ml
昆布5cm
【深煎りごま豆乳鍋】
<材料>※4人分
白菜 1/6個
水菜 1/3束
ぶなしめじ 1/2パック
鶏もも肉 1枚
にんじん 1/2本
長ねぎ 1/2本
<ベースの味付け>
豆乳(無調整)800ml
白だし 120ml
水 100ml
キユーピー 深煎りごまドレッシング 大さじ4
【ほうれん草と豚ばら肉のにんにく鍋】
<材料>※2人分
豚ばら肉 300g
ほうれん草 1束
長ねぎ 2本
にんにく 1かけ
<ベースの味付け>
水 1000ml
昆布5cm
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また、お鍋のつけだれには「深煎りごまドレッシング」がおすすめとのことです。