さつまいもと鶏肉の甘じょっぱい“最強メシ”がこれだ。簡単すぎる作り方を紹介🍠

さつまいもを使った秋を感じる一品。「ホクホクして歯応えも楽しい」「めちゃくちゃうまいやつ」といったコメントが寄せられています。
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Hubei territory Network Technology Co., Ltd/ 500px via Getty Images
さつまいも

秋の味覚の定番といえば、さつまいも。ホクホクな食感と絶妙な甘さが、幸せな気持ちにしてくれますよね。

そんなさつまいもを堪能できる簡単レシピ「さつまいもと鶏肉のあまじょっぱ炒め」を、JA全農広報部(@zennoh_food)がTwitterで紹介しています。

 

【作り方】

材料は以下の通り。

・さつまいも

・鶏肉

・調味料(醤油、酒、砂糖)

 

作り方は、とっても簡単です。

・さつまいもを一口大に切る

・切ったさつまいもに少し水をかけ、レンジで3分ほど加熱する

・鶏もも肉も一口大に切って、皮目から焼く

・両面に焼き目がついたら加熱済みのさつまいもを入れる

・醤油:酒:砂糖=2:1:1で混ぜたタレを加える

・混ぜながら火を通して、完成!

さつまいものホクホク感と、甘じょっぱい鶏肉の香ばしさがやみつきになる一品です。

Twitterでは、「最強の飯」「ホクホクして歯応えも楽しい」「めちゃくちゃうまいやつ」といったコメントが寄せられています。

今の時期にこそ味わいたい、秋を感じる最強レシピ。

皆さんも試してみてはいかがでしょうか?