クッキーの生地づくりには欠かせない「めん棒」。生地を均一に伸ばすときのマストアイテムだが、「バーレク・ローリング・ピン」のめん棒なら、クッキーがさらに楽しいお菓子になりそうだ。めん棒にデザインを彫り込むことで、伸ばされた生地に、模様ができるという仕組みになっているのだ。
バーレク・ローリング・ピンは、ポーランドに住むズージア・コーゼスカさんが運営しており、インターネットのハンドメイド販売サイト「ETSY」を通じて日本からも購入できる。その芸術的なめん棒の一例を紹介しよう。
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