この手があった！アボカドの新しい食べ方

■どんな食材とも相性バツグン！女子に大人気のアボカド

森のバターと呼ばれ、その濃厚な味わいと豊富な栄養素で女子に絶大な人気を誇る食材、アボカド。シンプルにわさび醤油で食べるもよし、サラダやハンバーガーにトッピングするもよし。どんな食材とも好相性のアボカドは、活躍の範囲も広いです。でも、アボカドを食べるときは基本的に「生」のまま。そこで今日は、焼いておいしい「新しい」アボカドの食べ方をご紹介したいと思います。

■アボカドの新しい食べ方「アボカドエッグ」とは？

アボカドを半分に割って、種をのぞくと真ん中にくぼみができますよね？そこに、いつでも冷蔵庫にスタンバイしている安うま食材の卵を割りいれ、あとはオーブントースターで焼くだけ！すると、もともとクリーミーな味わいのアボカドがさらにトロッとして、新しい美味しさが味わえます。

アボカド半分がちょうど1人前になり、女子の「ひとりごはん」にぴったりのボリューム感なのも嬉しいポイント♪

超簡単!! アボカドエッグ :) by facai

簡単ヘルシーな、1品です

＊アボカドエッグのオーブン焼き＊ by 気まぐれcafeY

オーブンで焼いてあるから、アボカドがトロッとしてて美味しい～o(^o^)o

※卵を全部入れるとあふれることがあるので、白身の量をお好みで調整してください。

つくれぽ（みんなからの作ったよ！おいしかったよ！レポートのこと）では、チーズや、マヨネーズやキムチをトッピングしたと言う人も！新しいアボカドの食べ方、アボカドエッグ！アボカド好き女子のみなさん、さっそく今夜試してみませんか？（TEXT：金直子）

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