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思わずほっこり!和スイーツで楽しむおうちハロウィン

日本茶と一緒に楽しむハロウィンのスタイルは、ちょっとヘン?

【この秋は和菓子界にも、ハロウィンが進出!】

10月 31日は、いよいよハロウィン当日です!クックパッドでも、「トリックオアトリート」という文字を検索すると、クックパッドの人気順のハロウィンレシピが見れるハロウィンキャンペーンが開始しました! クックパッドでは、これまでにも様々なキモかわいいレシピをご紹介してきましたが、 この秋は、ついに和菓子の世界にもハロウィンが進出しています。 闇夜の世界をさまようお化けのはずなのに、どこか凛とした上品な佇まいに見えるのも和菓子ならでは。 見ているだけで思わずにクスッと笑えるような、ほっこり系スイーツになりますよ。 それでは、オススメのレシピをご紹介します♪

かぼちゃ団子

かぼちゃと団子粉を混ぜたレシピです。団子にかかった"砂糖と醤油"の甘じょっぱいタレが、もうたまらん〜!

かぼちゃもち

白玉粉に砂糖を加えた求肥の生地は、やわらかでモチモチ★ かぼちゃの水分量で生地のかたさを調整すると、和菓子作りビギナーでも簡単に形を整えるのことができますよ。

練り切り

これはもう・・キュートすぎるジャック・オ・ランタン! 練り切りビギナーは、市販されている白あんを使うと簡単にできそう♪

ぜんざい

闇夜の世界を小豆で表現したぜんざいです。 白玉のお化けに、思わず目が釘付け! 顔の表情のアレンジは、かぼちゃの皮やチョコペンを使います。

かぼちゃとおばけ白玉のハロウィンぜんざい by onaona

日本茶と一緒に楽しむハロウィンのスタイルは、ちょっとヘン? いえいえ、こんなにも自由に和菓子を楽しめるのは、ハロウィン以外にありえないでしょ! さあ今年は大人も子供も、和スイーツでHappy Halloween!!

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執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士

レシピ企画のほか、雑誌やWEBで栄養コラムなどを執筆。「食べることは、生きること」をモットーに、わかりやすい言葉で食の楽しさを伝えます。

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