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「キユーピー公式」（@kewpie_official）がブロッコリーを使った簡単レシピを紹介しています。
冬から春にかけて旬を迎えるブロッコリー。ぜひレパートリーに加えてみてください。
レシピはこちら
材料＜2人分（1枚分）＞
・ブロッコリー（1/2株）
・A ピザ用チーズ（40g）
・A 片栗粉（大さじ3）
・オリーブ油（適量）
・シーザーサラダドレッシング（適量）
作り方は、次のとおりです。
①ブロッコリーは茎の部分も含め、すべて粗みじん切りにします。
②ボウルにAを入れて混ぜ、①を加えてよく混ぜます。
③フライパンにオリーブ油をひいて熱し、②を円形に広げ、ふたをして中火で約5分焼きます。
④③をひっくり返してオリーブ油を少々足し、ふたを外してさらにこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
⑤④を切り分けて器に盛りつけ、シーザーサラダドレッシングをかけて出来上がりです。
ぜひ一度お試しください。