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乳業メーカーや酪農家などでつくる業界団体の「Jミルク」が声明を発表しました。

生乳が大量廃棄される恐れを受け、ローソンが12月31日と1月1日、ホットミルクを半額で販売します。約90年前、牛乳屋さんから始まったからこその企画といいます。

牛乳を使った水ようかん、ミルクおでん、ミルク豚汁などの変わり種レシピも…。

コロナ禍で大量の生乳が廃棄される懸念が出ている問題を受け、老舗の「近江屋洋菓子店」がプリンやフレンチトーストのレシピをTwitterでシェアしています。