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山本カズキ氏 大阪のバリスタ - 「3Dラテアート」傑作集

ネット上には、がたくさん出回っている。しかし、日本のバリスタ、ほど印象的なものはないだろう。
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Kazuki Yamamoto

ネット上には、印象的なコーヒーアート(ラテアート)がたくさん出回っている。しかし、日本のバリスタ、山本カズキ氏の作品ほど印象的なものはないだろう。

泡で作成された彼の作品はほんとうにすごい。斑点のある3Dのキリンなんて、もったいなくて飲むことができない。

以下のギャラリーで彼の作品を見てほしい。Twitterアカウントでは、もっとたくさん作品を見ることができる。

山本カズキ氏は、大阪・淀屋橋にある「ベルジアンビアカフェ・バレル」のバリスタ。

[Carey Polis 日本語版:ガリレオ]