お盆帰省の一大イベントといえば、夫の実家で作る料理! 慣れない環境なうえ親戚も集合したりと、メニュー決めも悩ましいですよね。当日クックパッドとにらめっこ...とならないように、事前にレシピを考えておきましょう!
夫の実家での料理。嫁としては、ここは絶対に失敗したくないところです! 行き当たりバッタリでは当日てんやわんやに...。せめて事前にメニューは決めておきたいもの。でも、普段と違う状況の中、何を作っていいか悩みますよね。
クックパッドの掲示板、「みんなのカフェ」でもそんな悩みが投稿されていました。そこで、みなさんの書き込みも参考にしながら、おすすめレシピをピックアップします!
■幅広い世代が食べられる定番料理が人気
親戚が集まったりと、小さい子どもから年配の人まで、幅広い世代に好まれる味が良さそうです。ここは奇をてらったものよりも、定番料理で勝負!
●サラダ・メイン
ポテトサラダや中華サラダは年代を問わず人気の味。メインに迷ったら、から揚げなら間違いなし! 前日から仕込みができるなら鶏ハムも華やかでおすすめです。
下味をお酢とお塩でしっかりつけると美味しいのです^^
しっとりしてウマッ!って言ってしまう。 安い鶏ムネ肉がこんなに美味しくなるなんて... 自家製ハムの感動を伝いえたい...♡
●主食
おいなりさんもいいけれど、揚げを煮たりと少し面倒。ならば、具材を混ぜるだけのちらしはどう? 牛乳パックを型にする押し寿司は簡単なのに見た目も豪華!
急な来客でもあわてない! お祝いの席にも映える! 混ぜれば出来ちゃう!簡単♪ 子供も好きな酸っぱくないちらし寿司です
牛乳パックを使って作ったスモークサーモンの押し寿司。パーティにどうぞ♪
●前菜やつまみにもなるちょっとした一品
お酒を飲む人が多いなら、ちょっとつまめるようなものも喜ばれるはず。若い世代が多いならガーリックシュリンプなんかも人気です◎
暑すぎて食欲が無い時でもこれなら美味しく食べられる!旦那や両親に出すと「今こういうのが食べたかった!」と褒められます♪
ニンニクを少々控えめにしたガーリックシュリンプ☆おつまみに最高!パスタソース代わりにも美味しい♥
お皿に入れてレンジで4分。夏のお料理クールに時短♪トマトの茶碗蒸し、美味しいよ♪甘め味付けをワサビ麺つゆで♪
メニューは決まりそうですか? また、使い慣れた自宅のキッチン以外の場所で料理するとなると、調理器具や食器など、どこになにがあるかを把握しておきたいもの。また、好き嫌いやアレルギーの有無なども事前に確認しておけると、スムーズに進みそうです。
どうぞみなさんの帰省が楽しいものになりますように! (TEXT:クックパッド編集部)
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