名品！コーヒーが劇的に美味しくなるアイテムを発見☕️

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がハフポスト日本版に還元されることがあります。

ホットコーヒーが欠かせない季節🍃

在宅ワークが多い筆者。家でコーヒーをよく淹れるのですが、とっても重宝しているアイテムがあります。

HARIO（ハリオ）の「V60ドリップスケール」です。

蒸らし時間と抽出時間をタイマーで計測し、抽出量も同時に管理できるスケール。いつでも安定したコーヒーを味わえます。

ドリップスケールでコーヒーを淹れてみた

まずコーヒーサーバーにお湯を注ぐ

十分に温めてから、フィルターにもお湯を注いで湿らせる

ここでドリップスケールの登場

コーヒーサーバーやドリッパーを載せてから、右端にある「ON/OFF TARE」を押します。

お好みの量のコーヒーの粉をフィルターに入れる

お湯を注ぐために、粉を平たくします。

再度「ON/OFF TARE」を押す

ここからが勝負！時間計測を開始

お湯をそっと注ぐ

今回は5回に分けて注ぎました。蒸らす時間は、30秒程度。

注ぐ→蒸らす→また注ぐ。この「時間」と「量」を測って行くことで、安定した味のコーヒーが楽しめる仕組みです。

自分で淹れる「いつもの味」

ドリップスケールを買ってから、自分で淹れるコーヒーがよりおいしくなりました。 コーヒー好きの方はぜひ、試してみてください。

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