朝食＆お弁当に！「卵焼きおにぎり」でエネルギーチャージしよう！

寒さが厳しくなってくると、外へ出るのが億劫ですよね。それでも学校や会社、買い物などへ行かなければならないときは、おいしい料理でエネルギーを蓄えましょう〜！というわけで、朝や弁当にオススメの卵焼きおにぎりをご紹介します。大人気の朝食メニューが合体し、栄養たっぷり＆カワイイ見た目で元気になりますよ♪

◆俵型で見た目がキュート！

薄く焼いた卵焼きで、俵型のおにぎりを包むレシピ。塩とごまで味付けした風味は、さっぱりと優しいですね。おもてなしにもオススメな見た目に仕上がります♪

◆一口サイズで子供にも嬉しい☆

卵焼き器で作れる、弁当にも嬉しいサイズ。幼稚園児の口でも安心して食べられます。ごま塩をふりかけて、弁当箱におさめましょう。

◆紅しょうが入りの味付けご飯で♪

ご飯に紅しょうがを加えて、俵型にします。フライパンで薄焼き卵を作り、おにぎりをのせて包めばできあがり！紅しょうがの風味でどんどん食が進みますよ〜。

朝から食卓に出れば、楽しい気分で一気に目覚めるはず。朝食に人気の卵焼き＆おにぎりが同時に楽しめるので、お腹も心も大満足！もちろん、ランチの弁当箱でも輝きます♪（TEXT：八幡啓司）

クックパッド編集部

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