春キャベツで簡単に“巻かない”ロールキャベツが作れるって知ってる? 全農の優秀レシピが話題

ロールキャベツは大好きだけど巻くのが面倒な人にピッタリのレシピです。
キャベツ(イメージ画像)
写真AC
キャベツ(イメージ画像)

今が旬の春キャベツ。簡単に作れて美味しいレシピを探している人に朗報です。

JA全農広報部が公式Twitter(@zennoh_food)で「春キャベツで“巻かない”ロールキャベツ」を公開しました。「『巻かないならロールじゃないよね?』というツッコミは、一口食べればどうでもよくなるおいしさです」と紹介しています。

作り方は以下の通りです。

①キャベツをレンジで加熱する

②外側の葉をフライパンに敷いて肉だねをのせる

③更に葉をかぶせてドーム型にする

④トマトソースで煮込む

このレシピはカゴメが作ったものだといい、詳しい工程などは公式サイトで紹介されています

JA全農の投稿には「巻くのが苦手だからこれいいかも!」「今晩の夕飯に決定」といった声が寄せられています。

春キャベツを買う機会があったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

春キャベツで"巻かない"ロールキャベツを作ってみました。キャベツをレンジで加熱し、外側の葉をフライパンに敷いて肉だねをのせ、さらに葉を被せてドーム型にしてトマトソースで煮込みます。「巻かないなら"ロール"じゃ無いよね?」というツッコミは、一口食べればどうでもよくなるおいしさです。 pic.twitter.com/eXjYUd4lJs

— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 29, 2023