chokoreto-reshipi

いつの頃からか手作りのチョコレートお菓子には簡単さと手軽さが加わりました。昔の本や雑誌のページほどやたら本格的だったものです。
自宅でのチョコレートづくり、これからの季節におすすめです。カカオの香りに包まれながら、手元に置いた溶かしたチョコレートをぐるぐるとかき混ぜていると、何故かとても心落ち着くんですよ。
日頃は絶対に作らないという男性もチョコづくりに挑戦してみるのはいかがでしょう!?
先日、突然思い立ってカカオ豆からチョコレート作りに挑戦しました。これ、なかなか過酷です。調べてみるとカカオ豆からチョコレートを作ったという記事はいくつか出てきますし、一応自作できるらしいということは始めからわかっていたので、それで終わっては面白くありません。