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日本酒の「金賞」競う鑑評会。9連覇中の福島を抑え、1位に輝いたのは“あの県”だった

日本酒の品質を競う全国新酒鑑評会の結果が公表され、10連覇を目指していた福島県は5位という結果になりました。1位に輝いたのは、、、。
ハフポスト日本版編集部

「獺祭」、新型コロナで売り上げ減 原料の「山田錦」を食用販売

450グラム（3合）で税込み375円。インターネットや全国の酒販店で買える。
Asahi

お正月に飲みたいお酒は？人気の銘柄5選

新しい年の幕開けにぴったりのお酒を紹介します
ハフコレ編集部

「当事者」以外、苦しみを語ってはいけないのか？福島の地域活動家は問いかける

東日本大震災から8年半。被災地の復興にまじめな議論は必要不可欠だが、それだけでは分断を生む。福島県いわき市で活動する小松理虔さんは、当事者ではないが無関心でもない「共事者」こそ、課題解決の糸口になると話す。
 

平成最後の祝い酒を、美智子さまにイギリスが献上したバラから作りたい。東京農大の卒業生らが計画中

「花酵母」を使った日本酒づくりで目指す、酒造業界の活性化
 

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