【ネギが主役】脇役なんて言わせない。JA全農がネギ焼きレシピを公開

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さまざまな料理のアクセントとして使われる青ネギ。

JA全農広報部が公式Twitter（＠zennoh_food）で、そんなお役立ち野菜を主役にさせる最高の“ねぎ焼き”レシピを紹介し、話題になっています。

作り方は以下の通りです。 

① 青ねぎ1束を刻む

② 卵1個・小麦粉40g・だし汁40mlと混ぜる

③ フライパンで両面焼く

お好みでソースやポン酢をかけて召し上がれ。 

JA全農の投稿には「あー、ねぎ焼き食べたーい！」「片栗粉を足して焼いてチヂミ風にアレンジもいいかも」といった声が寄せられています。

ぜひ、試してみてはいかがでしょうか？