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事故が起きたのは「しゃぶしゃぶ温野菜」のフランチャイズ店舗。1人が死亡、18人が重軽傷を負ったと報じられている。
「労働が少し位きつくとも、むやみやたらに派遣を増やさない」などとも書かれていた。
「鮮魚盛り」改め「刺し身盛り」です――。メニュー表示と違った食材を使う「食材偽装」問題を受け、外食チェーンの間にメニューの表現を見直す動きが広がっている。法的に問題ないとしても、消費者に誤解を与えかねないと判断したからだ。