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芽キャベツは「キャベツの芽」ではない？では、いったい何？ビタミンCはキャベツの4倍

小さくてかわいらしい見た目が特徴の芽キャベツ。実は、野菜の中でもトップクラスに栄養価が高い優秀食材なんです。
 

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