okashi

冷やし固めるだけのロースイーツづくりは、かんたんに楽しめるお菓子作りのアイデアとして、とってもおすすめのひとつです。
今年はこんなスイーツはいかがでしょうか? バレンタインデーといえば、LOVE! LOVEといえば、ハート! ハートといえば、土偶です!
材料は「マシュマロ」と「牛乳」だけ。この白くて美味しい二つで何ができるんでしょうか?レシピを見てみると、びっくり!なんと「アイス」ができてしまうというのです。
ブログを初めて2回目の投稿なので、再度自己紹介も兼ねて、今年一年のわたしのお菓子作り考古学に関連した活動を振り返ってみたいと思います。
使い切れずに賞味期限を迎えてしまいがちな「天ぷら粉」。気合を入れて買ってみたものの、天ぷらを作るのは大変で...。そんな人は、まだ天ぷら粉のポテンシャルを引き出せていないのかも?
猫の肉球モチーフのマシュマロレシピ。猫好きにはたまらない、あの肉球がお菓子になるなんて!
まだまだ続くバター不足。たまにはバターを手作りしてみてはいかがですか?
スイーツとスポーツのコラボレーションイベント「スイーツマラソン」の千葉大会が11月30日、千葉市美浜区で開催された。
はじめまして。自称・お菓子作り考古学者の下島綾美(ヤミラ)です。わたしは、考古学をテーマに、「作って・食べて・学べる」スイーツを作っています。
おかずをいっぱい食べてごはんが残ってしまったときや子供が少し残した分で、秋にぴったりな「みたらし団子」にリメイクしちゃいませんか?